새싹보리 분말 먹는법

<새싹보리 분말 먹는법>

새싹보리 열풍이 불고 있습니다. 다이어트 식품으로 새싹보리가 요즘 빈번히 실시간 검색어에 오르고 있기 때문입니다. 그만큼 다이어트에 관심이 많다는 증거인데요..

새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm 정도 자란 어린잎을 말합니다. 이를 분말로 만든 제품이 새싹보리분말입니다. 폴리코사놀과 폴리페놀이 풍부한 새싹보리분말은 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 기름진 음식을 즐겨 먹는 현대인들에게 적합한 음식입니다.

요즘 새싹보리가 웰빙식품으로 각광 받아 새싹보리분말 관련 제품들이 꾸준하게 출시되고 있습니다. 그러나 제품 중 일부 새싹보리에서 금속이물질 등이 검출되어 논란이 되며, 관련 제품을 고를 때 원료와 안전성 검사 여부를 확인하여 선택하는 이들이 많아지고 있습니다.

새싹보리란 보리 새싹을 뜻하며 열흘 정도 자란 보리 새싹을 분말로 갈아낸 것이 바로 새싹보리 분말입니다. 철분, 칼슘, 사포나린, 폴리페놀, 루테올린, 식이섬유 등 다양한 영양성분이 함유된 것으로 알려져 새싹보리 효능에 대해 많은 사람들이 관심을 갖고 있는 추세입니다.

 

 

새싹보리, 실검에 등장…새싹보리분말로 만든 주스는 어떤 맛?

새싹보리는 보리의 씨앗에서 싹이 난 다음 10센티미터 이상 자란 어린 보리의 싹을 의미합니다. 새싹보리분말은 다이어트 시 섭취하며 운동을 병행하면 좋습니다. 새싹보리의 사포나린 성분이 포도당이 체내에 지방으로 축적되지 않고 배출하게 되어 다이어트에 도움을 줍니다. 그럼 새싹보리를 어떠헥 섭취할 수 있을까요? 지금부터 새싹보리 분말 먹는법에 대해 알아보겠습니다.

새싹보리 분말 효능

새싹보리분말 효능으로는 폴리코사놀의 장점을 들 수 있는데, 이는 콜레스테롤의 수치를 낮추어주기 때문에 기름진 음식을 즐겨 먹는 현대인들에게 적합한 음식입니다. 더불어 당뇨병과 이상지질혈증, 동맥경화를 방지할 수 있어 비교적 많은 사람들이 노출되기 쉬운 주요 질병들을 예방하는데에도 적지 않은 도움이 됩니다.

새싹보리 키우는 법

새싹보리 분말 먹는법을 알아보기에 앞서 키우는 방법도 알아봐야겠죠? 새싹보리를 키우는 방법은 간단합니다. 먼저 새싹보리 씨앗을 하루 동안 물에 담가둔다. 다음날 새싹보리 씨앗을 건져 채반 위에 올리고, 새싹보리 씨앗이 마르면 물을 줍니다. 1일 1회 새싹보리 뿌리가 닿는 채반의 물을 갈아주고, 분무기로 새싹보리에 물을 줍니다.햇볕이 잘 드는 창가에 두고 기른다.

새싹보리 잘 고르는 법

일반적으로 좋은 새싹보리를 고르는 방법은 원재료부터 시작됩니다. 농약과 화학비료를 사용하지 않은 땅에서 재배한 유기농 인증 제품인지, 유기가공식품 인증을 획득한 제품인지 확인해야 하며, 기타 첨가물 없이 100% 새싹보리분말로 구성되었는지도 살펴봐야 합니다.

또,, 정식 수입된 원료를 엄격한 품질 관리 아래 생산했는지 확인해야 하는데 특히 구매 페이지 내 공인된 시험 검사 성적서를 통해 납(중금속), 금속 이물, 대장균, 잔류농약 등의 불검출 판정을 받은 안전한 제품인지 확인한 후 섭취하는 것을 권장합니다. 일부 새싹보리분말에서 쇳가루 검출 등의 안전 문제가 야기되고 있는 만큼 제품을 판매하는 기업 또, 믿고 구매할 수 있는 곳인지 브랜드 평판을 확인해 볼 필요가 있겠습니다.

새싹보리 분말 먹는법

새싹보리 분말 먹는법은 알약, 환, 차, 분말, 즙 등이 있습니다. 새싹보리분말이 추천되는 이유는 100g기준 약 43g의 식이섬유가 생기기 때문입니다. 고열로 가공한 제품은 영양소 파괴가 일어나기 쉽기 때문에 저온에서 가공한 제품을 고르는게 좋습니다.

분말을 물에 타먹을 수도 있고 우유나 요구르트에 타먹어도 좋습니다. 믹서기에 새싹보리분말 10g과 바나나를 넣고 우유700ml를 넣은 뒤 갈아주면 맛있는 새싹보리주스가 완성됩니다.

새싹보리 먹는법은 새싹보리분말, 새싹보리환, 새싹보리즙 등이 있습니다. 새싹보리는 씁쓸한 맛을 가지고 있으므로 우유나 요거트에 섞어먹거나 꿀을 첨가해먹으면 맛이 좋습니다.

<새싹보리 해독주스 만드는 법>

필요한 재료 : 새싹보리 분말가루 10g, 바나나 3개, 우유 700ml

1. 믹서기에 새싹보리 10g과 바나나 3개를 넣고

2. 우유 800ml를 넣은 뒤 잘 갈아줍니다.

3. 완성된 해독 쥬스를 아침, 점심, 저녁 하루에 3번 걸쳐서 나누어 마십니다.

유의사항

새싹보리 분말 먹는법에 이어 섭취 시 주의해야 할 점이 있습니다. 새싹보리 섭취 시 유의 해야 하는 것은 부작용입니다. 대표적인 새싹보리 부작용은 과다 섭취로 인한 복부 팽만감 등이 있습니다.

식이섬유가 풍부한 새싹보리 특성상 많은 양을 섭취하는 것 보다 일정한 양을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 섭취량을 따지기 어려운 병포장 제품보다 스틱형인 제품을 먹는 것이 이에 도움이 됩니다. 스틱형의 새싹보리 분말은 내용물의 변질을 방지하고 간편한 보관 또, 가능합니다.

새싹보리 섭취 시 유의 해야 하는 것은 부작용입니다. 대표적인 새싹보리 부작용은 과다 섭취로 인한 복부 팽만감 등이 있습니다. 식이섬유가 풍부한 새싹보리 특성상 많은 양을 섭취하는 것 보다 일정한 양을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 섭취량을 따지기 어려운 병포장 제품보다 스틱형인 제품을 먹는 것이 이에 도움이 됩니다. 스틱형의 새싹보리 분말은 내용물의 변질을 방지하고 간편한 보관 또, 가능합니다.

요즘 이슈

다이어트와 건강에 좋다고 알려지면서 인기를 끌고 있는 새싹보리 분말식품 20개 중 11개에서 쇳가루나 대장균이 기준치 이상 검출된 것으로 확인됐습니다.

한국소비자원은 지난 2월 기준 포털 검색순위 상위 20개 제품을 조사한 결과 이같이 나타나 회수·폐기 조치했습니다고 26일 밝혔습니다.

대장균 기준을 초과한 제품은 *플러스 농원 새싹보리분말 *천삼향기 새싹보리분말 *미건팜 친환경무농약 새싹보리분말 *내몸에약초 새싹보리분말 *피알의신 제주새싹보리분말 *푸드센스 새싹보리가루 *광성글로벌 새싹보리분말 *사시즌 새싹보리분말 등 8개 제품입니다.

사람과 포유동물의 장내에 기생하는 세균인 대장균이 음식물에서 확인될 경우, 이 음식물이 비위생적으로 제조·관리된 것으로 볼 수 있습니다. 뿐만 아니라 병원성 세균도 존재할 가능성이 있습니다.

오늘은 새싹보리 분말 먹는법에 대해 알아보았습니다. 아무쪼록 건강한 우리 몸 만들어가야할 것 같습니다.

 

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